Новости

May 02, 2023

Танцевальная команда North Carolina Texas Roadhouse получит национальное признание; мясник, претендующий на 25 000 долларов

Автор: Шеннон Бейкер, Родни Овертон Опубликовано: 20 февраля 2023 г., 06:46 по восточному стандартному времени.

автор: Шеннон Бейкер, Родни Овертон

Размещено: 20 февраля 2023 г., 06:46 по восточному стандартному времени.

Обновлено: 20 февраля 2023 г., 06:46 по восточному стандартному времени.

ГРИНВИЛЛ, Северная Каролина (WNCT/WNCN) – Texas Roadhouse of Greenville планирует отправить свою команду линейных танцоров в Даллас для признания их региональными чемпионами по линейным танцам.

Партнер Техасского рынка придорожных домов Майк Холлингер сказал, что, по его мнению, признание танцоров приносит гордость восточной части Северной Каролины и городу Гринвилл.

«Я думаю, это говорит о культуре Texas Roadhouse, где мы вовлекаем наших сотрудников и вознаграждаем их за отличную работу и большие усилия», — сказал Холлингер. «Мы можем взять группу почасовых сотрудников в самолет, чтобы отпраздновать это событие».

Между тем, работник ресторана Fayetteville в марте будет бороться за приз в размере 25 000 долларов и титул «Мясорез года».

Ноэ Карранса - один из 30, выбранных из 1000 мясников Texas Roadhouse, которые перейдут в следующий раунд конкурса.

В следующем месяце Карранса поедет в Фармерс-Бранч, штат Техас, на национальные соревнования.

Мясной резак отвечает за нарезку вручную каждого стейка, который подается в местном ресторане Texas Roadhouse. В среднем за год они разделывают мяса на сумму около 1 миллиона долларов и тратят от семи до восьми часов в день на разделку мяса в холодильной камере с температурой 35 градусов.

В соревновании на время Карранса и его соперники получат на нарезку 30–40 фунтов говядины — вырезку, филе и рибай.

Победителем становится тот нарезчик, который принесет больше всего стейков самого высокого качества.

Представлять на рассмотрение

Д

Авторские права принадлежат Nexstar Media Inc., 2023. Все права защищены. Этот материал нельзя публиковать, транслировать, переписывать или распространять.